傳統(tǒng)黃瓜土培的方式，在經(jīng)過(guò)連續(xù)幾年的種植之后，會(huì)產(chǎn)生連作障礙，病蟲(chóng)害多發(fā)，嫁接可以解決部分問(wèn)題，但是生產(chǎn)的產(chǎn)品與無(wú)公害、綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)還差很遠(yuǎn)，而利用無(wú)土栽培技術(shù)可以生產(chǎn)處符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，并且達(dá)到無(wú)公害的水平，推薦使用的是基質(zhì)栽培黃瓜的方式，能夠做到節(jié)水節(jié)肥、幾乎無(wú)病蟲(chóng)害、大大減少了人力成本的投資等明顯優(yōu)勢(shì)。
準(zhǔn)備
在園區(qū)運(yùn)行初期，建議采取購(gòu)買(mǎi)苗床現(xiàn)苗為宜，在慢慢摸索幼苗之道。幼苗不愁以后就該考慮基質(zhì)及定植的管理了，基質(zhì)可選用草炭、蛭石、珍珠巖的混合基質(zhì)，或?qū)⒉萏繐Q成椰糠?；|(zhì)在使用之前需要先進(jìn)行消毒，可采用每噸加五百克多菌靈并攪拌，罩膜悶一周、在晾曬半月。行距控制在八九十公分，株距五十公分為宜。
管理
定植后三天不需澆水，作為緩苗，促進(jìn)生根。營(yíng)養(yǎng)液可以自己通過(guò)配方進(jìn)行調(diào)配，也可購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)場(chǎng)品，成本要高一點(diǎn)，供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)液需要精確控制，少量多次，勤澆少澆保持土壤不干不濕，早春每隔一天到 兩天每株供應(yīng)0.3升營(yíng)養(yǎng)液即可。
溫度白天控制在25度左右，夜間控制在16度左右，當(dāng)溫度超過(guò)25度就要及時(shí)通風(fēng)、遮陽(yáng)及補(bǔ)水。
在有四至六片葉是進(jìn)行吊蔓，根據(jù)品種的不同，選擇主蔓結(jié)瓜或是側(cè)蔓結(jié)瓜。六節(jié)以上留瓜，下部注意摘花摘果，將養(yǎng)分集中在主蔓的發(fā)育上。老葉病葉及時(shí)摘除，并加強(qiáng)通風(fēng)，防治發(fā)生病害。
低溫條件下發(fā)生的主要病蟲(chóng)害有白粉病、灰霉病、疫病等，防治上應(yīng)遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，清除枯枝爛葉，及時(shí)打除受凍枝葉，減少病菌來(lái)源，做到及早防治、科學(xué)防治。
采收
黃瓜采收的時(shí)間需要注意，在瓜長(zhǎng)十三到十八厘米，直徑二道三厘米，瓜重八十克左右，花開(kāi)始凋謝時(shí)即可采收。氣溫較低時(shí)，一天摘一次，氣溫高時(shí)一天債兩次，黃瓜采收后水分容易散失，氣溫較高時(shí)尤為嚴(yán)重，在儲(chǔ)存及運(yùn)輸時(shí)要?dú)⒕⑹褂脻駶?rùn)的棉布覆蓋，進(jìn)行保濕，保鮮。
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