有機生態型無土栽培技術是指不用天然土壤,而使用基質,不用傳統的營養液灌溉植物根系,而使用有機固態肥并直接用清水灌溉作物的一種無土栽培技術。它除了具有一般無土栽培技術的特點如:產品潔凈衛生、節水節肥省工、提高作物產量和質量等,還具有以下幾個特點:
(1) 大量節省生產費用:有機生態型無土栽培主要施用消毒有機肥,和營養液相比,它的肥料成本降低60-80%,節省了生產成本。
(2) 大幅度降低無土栽培設備的一次性投資:由于生態型無土栽培不適用營養液,從而節省了無土栽培系統設施的投入。
(3) 用有機固態肥代替傳統的營養液:傳統的無土栽培是以各種無機化肥配制成一定濃度的營養液,用來供作物吸收利用。有機生態型無土栽培是以各種有機肥或無機肥的固態直接混施于基質中,作為作物的營養基礎。在作物的整個生長期中,可以隔幾天分若干次把固態肥直接追施于基質表面上,用來保持養分的供應強度。
(4) 操作管理簡單:傳統無土栽培的營養液,它需要維持各種營養元素的一定濃度和各種元素之間的平衡,尤其要注意微量元素的有效性。有機生態型無土栽培采用基質栽培和施用有機肥,所以在管理上主要考慮氮、磷、鉀三要素的供應總量及平衡狀態,極大幅度的簡化了管理過程。
(5) 保護環境無污染:一般的無土栽培,在灌溉過程中20%左右的營養液或水排到系統外面屬于正常現象,但是其中含鹽量高,對環境會造成污染。而有機生態型無土栽培系統排出的含鹽量只有1-4ml/升,不會對環境造成污染。
(6) 產品可以達到“綠色食品”的標準:有機生態型無土栽培從栽培基質到所施用的肥料,都是以有機物質為主,用到的有機物質經過一定的加工處理之后,在分解釋放養分的過程中不會產生有害物質,在栽培過程中也沒有其他有害的化學物質的污染,所以可以達到“綠色食品”的標準。
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