無土栽培是一種農(nóng)作物的生產(chǎn)技術(shù)手段,既然是用作生產(chǎn),自然要考慮它生產(chǎn)帶來的實(shí)際意義和經(jīng)濟(jì)效益。特別是經(jīng)濟(jì)效益問題,一直是人們關(guān)注的重點(diǎn)。
影響生產(chǎn)效益有很多種因素,而且無土栽培技術(shù)沒有脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本屬性。不同的年份、不同的季節(jié)、不同的生產(chǎn)地區(qū)、不同的消費(fèi)群體、不同的銷售方式都會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效益和價(jià)值。
無土栽培是一種高投入,而且對(duì)技術(shù)要求較高的新型農(nóng)耕科技手段,并非是一種具有很高經(jīng)濟(jì)效益的致富工具。它解決的是沒有耕地種植和有地但不能種的問題,如果一個(gè)地區(qū)或者一個(gè)企業(yè)有良好的適宜種植的耕地,他就不一定需要進(jìn)行無土栽培,除非是為了生產(chǎn)出更高質(zhì)量、更有營養(yǎng)價(jià)值的產(chǎn)品。如果一塊地不具備生產(chǎn)價(jià)值,需要尋找其可利用價(jià)值,那么無土栽培就顯得很有投資價(jià)值。在已經(jīng)被污染而且不容易被治理的土壤上,通過無土栽培技術(shù)來實(shí)現(xiàn)這片土地的利用價(jià)值和帶來經(jīng)濟(jì)效益。
無土栽培的優(yōu)點(diǎn)就是“可控”,可以在一定程度上隔絕外界的干擾,生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品可以根據(jù)人類生活需求和健康需求進(jìn)行定制。可以生產(chǎn)綠色無污染、營養(yǎng)更加全面的健康產(chǎn)品,這些是傳統(tǒng)的土培難以實(shí)現(xiàn)。所以,和土培生產(chǎn)相比,無土栽培技術(shù)更有可能生產(chǎn)出符合人們意愿的優(yōu)質(zhì)健康產(chǎn)品,這種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值是一般的農(nóng)產(chǎn)品無法超越的。
近年來,中國的勞動(dòng)力資源逐漸減少,甚至匱乏,勞動(dòng)力成本迅速上升。傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式對(duì)勞動(dòng)力的強(qiáng)度要求較大,而且土壤經(jīng)過多年的耕種,鹽漬化和病蟲害日益嚴(yán)重,生產(chǎn)成本增大。而無土栽培技術(shù)的機(jī)械化、工廠化、智能化等優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)出來,這正是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。