霧培技術(shù)又稱噴霧栽培、氣霧培,它是所有無土栽培技術(shù)中根系水氣矛盾解決得最好的一種形式,同時它也易于自動化控制和進(jìn)行立體栽培,提高溫室空間的利用率。
一、設(shè)施結(jié)構(gòu)
(一)種植槽
噴霧培的種植槽可用硬質(zhì)塑料板、泡沫塑料板、木板或水泥混凝土制成,形狀可多種多樣。
(二)供液系統(tǒng)
供液系統(tǒng)主要包括營養(yǎng)液池、水泵、管道、過濾器、噴頭等部分組成,有些噴霧培不用噴頭,而用超聲氣霧機(jī)來霧化營養(yǎng)液。
二、栽培管理要點
(一)定植
噴霧培定植方法可與深液流水培的類似。但如果定植板是傾斜的,則不能夠用小石礫來固定植株,應(yīng)用少量的巖棉纖維或聚氨酯纖維或海綿塊裹住幼苗的根頸部,然后放入定植杯中,再將定植杯放入定植板中的定植孔內(nèi)。也可以不用定植杯,直接把用巖棉、聚氨酯纖維或海綿裹住的幼苗塞入定植孔中,此時,裹住幼苗的巖棉、聚氨酯或海綿的量以塞入定植孔后幼苗不會從定植孔中脫落為宜,但也不要塞得過緊,以防影響作物生長。
(二)營養(yǎng)液管理
噴霧培是間歇供液。供液及間歇時間應(yīng)視植株的大小以及氣候條件的不同而定。植株較大、陽光充沛、空氣濕度較小時,供液時間應(yīng)較長,間歇時間可較短一些。如果是半噴霧培,供液的間歇時間還可稍延長,而供液時間可較短,白天的供液時間應(yīng)比夜晚來得長,間歇時間則應(yīng)較短。
三、對霧培的評價
(一)優(yōu)點
1.可很好的解決根系氧氣的供應(yīng)問題,幾乎不會出現(xiàn)由于根系缺氧而生長不良的現(xiàn)象。
2.養(yǎng)分及水分的利用率高,養(yǎng)分供應(yīng)快速而有效。
3.可充分利用溫室內(nèi)的空間,提高單位面積的種植數(shù)量和產(chǎn)量。溫室空間的利用要比傳統(tǒng)的平面式栽培提高2~3倍。
4.易實現(xiàn)栽培管理的自動化。
(二)缺點
1.生產(chǎn)設(shè)備投資較大,設(shè)備的可靠性要求高,否則易造成噴頭堵塞、噴霧不均勻、霧滴過大等問題。
2.在種植過程中營養(yǎng)液的濃度和組成易產(chǎn)生較大幅度的變化,因此管理技術(shù)要求較高。
3.在短時間停電的情況下,噴霧裝置就不能運(yùn)轉(zhuǎn),很容易造成對植物的傷害。
4.作為一個封閉的系統(tǒng),如控制不當(dāng),根系病害易于傳播、蔓延。