溫室大棚傳統的栽培方式,造成大棚土壤連作障礙日益嚴重。大棚基質無土栽培技術擺脫了土壤對植物的限制,可有效解決溫室大棚土壤連作障礙的難題。
無土基質栽培是指用固體基質(介質)固定植物根系,并通過基質吸收水分、營養和氧氣的一種無土栽培方式。基質栽培技術可有效解決土壤連作障礙的難題,為日光溫室蔬菜可持續發展提供有效的途徑。
有機基質栽培是指采用粉碎農作物秸稈、菇渣、稻殼、鋸末等與畜禽糞便按一定比例混合,經微生物發酵處理后,形成一個相對穩定并具有緩沖作用的全營養栽培基質進行蔬菜栽培。為了改善栽培基質的理化性質,也可將河砂、煤渣、蛭石、珍珠巖、無病土等無機物按一定比例與有機基質混合,組成有機無機型栽培基質。
日光溫室大棚簡易有機基質栽培技術要點:
1、建設栽培槽。栽培槽分地下式、地上式兩種,目前還有比較新式的基質袋無土栽培模式。
地上式基質無土栽培
地下式基質無土栽培
基質袋無土栽培
地下式栽培槽是將日光溫室地面整平后,按140厘米槽距,挖制上口寬35厘米,底寬和槽深分別為25厘米的溝,橫斷面為等腰梯形。
地上式栽培槽選用24厘米×12厘米×5厘米的標準磚壘成,內徑為48厘米,高20厘米,槽間距140厘米。
槽內用0.1毫米普通聚乙烯棚膜與土壤隔離,槽間走道地膜覆蓋。
2、栽培基質配方(體積比)
(1)發酵稻殼∶腐熟雞糞∶河沙(或非菜地沙壤土)=3∶1∶1;
(2)腐熟牛糞∶腐熟雞糞∶發酵稻殼∶河沙(或非菜地沙壤土)=5∶1∶3∶1;
(3)玉米或小麥發酵秸稈∶發酵雞糞∶河沙(或非菜地沙壤土)=4∶1∶3;
(4)發酵稻殼∶牛糞∶腐熟雞糞∶河沙(或非菜地沙壤土)=2∶1∶1∶1。
基質原料可因地制宜,農作物秸稈、菇渣、稻殼、鋸末等均可與畜禽糞便按一定比例混合,經微生物發酵處理形成栽培基質。
3、供水供肥系統
每個槽內鋪1-2條微滴灌帶或滴灌管,微滴灌可與配套的施肥器相聯,實現肥水一體化管理。
4、肥料
有機基質栽培的養分主要來源于有機肥,部分來自化肥。有機肥可因地制宜采用充分腐熟的雞、牛、羊、豬糞等或發酵烘干的顆粒有機肥。
5、栽培管理
(1)定植:定植前3-4天將基質澆透水,使基質充分濕潤。每槽種植2行,番茄、黃瓜栽培密度一般3000株/畝。
(2)水肥:如采用上述配方基質,黃瓜和番茄目標產量均設定為15000千克/畝,整個生育期只需在結果初期和盛果期分別追肥6-7次水溶性肥料,番茄追肥總量為相當于尿素30千克/畝和相當于硫酸鉀60千克/畝。黃瓜追肥總量為相當于尿素45千克/畝和相當于硫酸鉀50千克/畝。
配方基質微量元素較充足,一般不會發生缺素癥狀,但基質或地下水堿性過強時,有些微量元素難于被植物吸收,尤其在秧苗較小的時候,可能發生生理障害,可追施1-2次螯合微量元素的復合肥。水分管理的原則是始終保持基質的相對含水量為80%左右。
(3)溫光管理:
低溫弱光天氣較多的冬春季節,盡量保證夜間溫度不低于10℃,極端低溫天氣下不得低于5℃。在不降低溫室氣溫的前提下,盡量多爭取接受太陽光,“保溫爭光”是深冬季節日光溫室蔬菜管理的原則。春季和秋季晴天夜間溫度15℃以上,白天25-30℃。
6、基質消毒和重復利用
夏季換茬時,可在栽培槽中按舊基質∶腐熟雞糞10∶1的比例添加腐熟雞糞和80千克/畝的氰氨化鈣,與舊基質充分混勻后澆透水,槽上蓋嚴塑料薄膜,密封溫室10-15天消毒。消毒后揭去栽培槽的塑料薄膜,將基質深翻后晾曬5-7天,即可進行下一茬栽培。