滴灌是按照作物需水要求,通過管道系統與安裝在毛管上的灌水器,將水和作物需要的水分和養分一滴一滴,均勻而又緩慢地滴入作物根區土壤中的灌水方法。滴灌不破壞土壤結構,土壤內部水、肥、氣、熱經常保持適宜于作物生長的良好狀況,蒸發損失小,不產生地面徑流,幾乎沒有深層滲漏,是一種省水的灌水方式。滴灌的主要特點是灌水量小,灌水器每小時流量為2-12升,因此,一次灌水延續時間較長,灌水的周期短,可以做到小水勤灌;需要的工作壓力低,能夠較準確地控制灌水量,可減少無效的棵間蒸發,不會造成水的浪費;滴灌還能自動化管理。